- На главную
- Страны
- Мьянма
Мьянма
Выберите регион
Республика Союза Мьянма (сокращённо — Мья́нма) известна также как Бирма — государство в Юго-Восточной Азии, расположено в западной части полуострова Индокитай. Слово «Мьянма» означает «быстрый», «сильный» и перекликается со словом «Мья», имеющим значение «изумруд».Страна объединяет несколько десятков народов. На происхождение личных имён и географических названий в Мьянме традиционно влияет мнение мьянманских астрологов.Бирманцами, составляющими большинство населения страны, используется само название «Бама́». До 1989 годагосударство официально именовалось Бирма́нским Союзом, а сокращённо — Би́рмой. Название «Бирма» имеет внешнее происхождение и внутри страны не популярно.
В октябре 2010 года Мьянма сменила название страны с «Союз Мьянма» на «Республика Союза Мьянма», также были изменены герб и флаг государства. Является по своей площади относительно небольшим государством (ее размеры незначительно превышают всем известный Таиланд). Многих привлекает таинственность и загадочность этой страны, и на всех она производит неизгладимое впечатление! За многие века существования Бирма стала настоящей сокровищницей ценностей древнейших цивилизаций и культурного наследия. В наше время Мьянма становится более открытой для посещения. В стране появилось несколько курортов с высоким уровнем сервиса.
Разница во времени |
Разница с Киевом: +3,5 ч (зима), +2,5 ч (лето).
Столица |
Найпьидо — новая столица Мьянмы. Название переводится примерно как «Местопребывание королей», «Новая королевская дворцовая столица». Нейпьидо находится в географическом центре Мьянмы на реке Ситаун (Sittang) в 320 км к северу от старой столицы Янгона.
В конце 2005 г. государственные и правительственные учреждения Мьянмы (Бирмы) начали перемещение на 320 км на север — из прежней столицы Янгон (Рангун) в район города Пьинмана. С 17-й на 20-ю параллель.
Вопрос о переносе столицы в стране рассматривался с 2001 г., однако окончательное решение было принято лишь в 2005 г. Перенос столицы в бирманской истории обычно знаменовал зарю правления новой династии и вообще всяческие благоденствия. Существует так же мнение, что перенос столицы состоялся из стратегических соображений. Рангун, крупнейший город страны, расположен вблизи побережья и открыт для потенциальной атаки с моря. Пьинмана, расположенная в гористой местности является хорошо укрепленным стратегическим военным центром, где во времена японской оккупации (1942-1945) располагался штаб Бирманской национальной армии, возглавляемой генералом Аун Саном. Это первый перенос столицы с момента обретения страной независимости.
В первые месяцы после перевода столицы из Янгона иностранцы в Пьинмана не допускались. Им не продавали туда железнодорожных билетов, в городе иностранец не мог остановиться на ночлег и т.п. Лишь в 2007 г. власти пригласили в новую столицу группу иностранных журналистов присутствовать на праздновании Дня Бирманской армии.
В начале строительства новая столица не могла быть даже названа городом в обычном смысле слова. Она больше напоминала новые модные американские «деревни» — гроздья коттеджей, элитного жилья, сооружаемого в периферийных зонах агломераций посреди природного ландшафта, состояла из отдельных островков густо застроенных раенов посреди джунглей. На главной площади Найпьидо были установлены три огромные статуи. Это памятники королям из династии Паган (правила в 849—1287 гг.), создавшим на территории современной Мьянмы первое централизованное государство. На данный момент это пока что единственные памятники в Найпьидо напоминающие о древнем происхождении государства Мьянма.
Сегодняшний Найпьидо представляет собой кварталы однотипных 3-5-этажных домов, расположенных с большим вкусом на берегах многочисленных озер, разделенных большими и малыми парками и шестиполосными дорогами. Огромные торговые центры, супермаркеты, стерильная чистота. Да и люди выглядят немного иначе, иногда вообще кажется, что ты где-то в Европе. Если вы едете в Бирму за экзотикой - вам сюда не надо, если хотите посмотреть новое чудо градостроения - тогда именно сюда, в Найпьидо.
Язык |
Официальный язык Мьянмы – бирманский. На нем говорит большинство населения страны (около 80%). Язык относится к древней тибето-бирманской языковой группе. В общей сложности в стране насчитывается около 100 используемых языков. Для примера некоторые из них:
- Акха
- Бирманский язык
- Восточный пво
- Каренские языки
- Качинский язык (цзинпо)
- Лису
- Лолойские языки
- Лы
- Мара
- Монский язык
- Пью
- Сийинский язык
- Тасе-нага
- Шанский язык
На всех этих языках и наречиях говорят народы Бирмы! И это далеко не полный список.
В столице и туристических центрах, а также среди населения, занимающегося обслуживанием туристов, распространен английский язык.
Географическое положение |
Мьянма занимает площадь 671 000 кв. км. и граничит на востоке с Таиландом и Лаосом, на западе с Бангладеш, на севере с Индией и Китаем. Своей формой, границы Мьянмы, напоминают сидящего попугая, изогнувшего вверх свою голову. Протяженность с севера на юг около 2.000 км, с востока на запад – 1.000 км. Южные и западные побережья омывают воды Бенгальского залива Индийского океана и Андаманского моря. Центральная часть страны равнинная с широкими реками, пересыхающими в сухой сезон. Горы, разделяющие Мьянму с Таиландом, повышаются к северу и упираются в восточный конец Гималаев.
Горная цепь Якаин (Аракан), простирающаяся вдоль западного побережья Мьянмы, от дельты Иравади на север к штату Чин, отделяет низменную центральную часть страны от муссонных циклонов. Самая длинная река Мьянмы Иравади (Ayeyarwady) образуется от слияния, около города Бхамо (Bhamo), двух рек, берущих свое начало в горных районах Китая и Мьянмы. Протекая через центральную часть страны, Иравади, перед впадением в Андаманское море, разбивается на сотни небольших рек и создает большую, местами заболоченную, дельту. Главная река Азии, Меконг, выполняет функцию границу Мьянмы с Лаосом.
Климат |
Климат Мьянмы формируют тропические муссоны. Они прино сят осадки, которые распределяются по территории страны в зависимости от удаленности от океана и рельефа. Выделяются три основных сезона:
Местное лето – март-первая половина мая. Это самые жаркие месяцы в году. Температура воздуха в центральной части страны (район Багана) может достигать 40-45C, в северной части страны - 35C, а на юге, в районе Янгона и пляжей Нгапали и Нгве Саунг, где океанский бриз смягчает жару, температура 30-32C. Дождей нет.
Дождливый сезон - с середины мая до начала октября. В это время самые обильные проливные дожди выпадают на побережье и в Нижней Бирме (район Янгона). Но и в сезон дождей есть периоды, когда можно отдохнуть на пляже. В Центральной и Северной Бирме дождей немного, и они весьма полезны для посевов. Температура воздуха остается высокой - на юге- 30-32C, в центральной части и на севере 30- 35C.
Зимний сезон в Бирме длится с ноября по февраль. Температура воздуха понижается, и в горных областях Северной Бирмы может достигать нулевой отметки, а в центральной части, на плато Шан и в горных районах (озеро Инле) по ночам опускается до +10C. Дневная температура в Янгоне и на пляжах понижается до 25-27C. Дождей нет.
Лучшее время для путешествия по континентальной части – с сентября по май.
Весенние месяцы подходят для путешествий вдоль Бенгальского залива, однако в северных территориях в это время стоит невыносимая жара.
Лучший сезон для дайвинга – период с ноября по февраль, когда в стране стоит сухая и не слишком жаркая погода.
Государственное устройство |
Государственный строй — военный режим. Независимость получила 4 января 1948 года. от Великобритании (национальный праздник — День независимости). Глава государства и правительства -председатель Государственного совета по восстановлению законности и порядка и премьер-министр генерал Тан Шве. Вся исполнительная и законодательная власть принадлежит Государственному совету по восстановлению законности и порядка. Властями разрешена деятельность ограниченному числу политических партий, наиболее крупные из которых -Национальная лига за демократию, Партия национального единства. В стране продолжают действовать нелегальные партии и организации, повстанческие. Местное управление находится в руках федеральных чиновников под контролем командующих военными округами.
Население |
В 2003 году население Мьянмы составляло около 52 миллионов человек. Одна треть, из которых, проживала в городах. К сожалению, Точные данные последней переписи населения не сообщаются, да и проводилась она в 1973 году. Плотность населения в Мьянме, одна их самых низких в Азии, около 70 человек на кв.км. Территория заселена неравномерно. Янгон – столица Союза Мьянмы - самый большой город страны с населением около 5 миллионов человек. Другие крупные города (в порядке уменьшения численности населения) - Мэндэлей, Паттейн, Моламьяин, Таунджи, Ситвэй.
В 1980-х годах страна входила в десятку самых бедных на планете и имела низкий уровень развития человека. Уровень детской смертности в Мьянме очень высок. Средняя продолжительность жизни 56 лет. Более 3/4 населения обучены грамоте, но только четверть, из них оканчивает начальную школу, остальные постигают азы знания в более чем 1500 тысяч буддистских монастырей.
Религия |
95% населения страны исповедуют буддизм, остальные – христиане, индуисты и приверженцы анимистических верований. Исповедуемое жителями Мьянмы направление буддизма Тхеравада, или Ставиравада, Ставира (санскр.: Theravada; пали: Sthavira, Sthaviravada) — единственная сохранившаяся до наших дней из восемнадцати школ раннего буддизма.
Валюта |
Официальное название: Кьят
1 кьят, равный 100 пья. 1 доллар США приблизительно эквивалентен 8 кьятам.
Лучше ввозить в Мьянму только наличные доллары. Купюры достоинством в 100 USD должны быть не старше 1996 года. Обмен на улице официально запрещён, однако именно там самый лучший курс и именно там происходит большинство обменов.
Курс в аэропорту значительно занижен, да и вообще официальный курс сильно отличается от курса на «чёрном рынке». Реальный курс: 1 USD = ~1000-1200 MMK (сравните с официальным в начале материала и почувствуйте разницу!) Тем туристам, которые не хотят рисковать, связываясь с уличными «валютчиками», лучше всего менять доллары в отелях.
Лучше не менять больше 100 USD за раз на местные деньги. Обратно их не обменяют, а большую сумму можно не потратить даже за месяц.
Ни в коем случае не следует менять деньги у индусов, которые часто предлагают очень выгодный курс — эти деятели могут попросту сбежать, выхватив купюру.
С сентября 2003 года в Мьянме официально запрещены кредитные карты, однако некоторые отели продолжают втихаря принимать Visa и American Express. Master Card не принимают нигде.
Электричество |
Услуги местной электросети стабильны и традиционны для нас: напряжение 220 V, частота 50 Гц. В гостиницах Вы с легкостью найдете розетки всех известных разъемов
Визы и документы для поездки |
Виза для индивидуальных путешественников (Foreign Individual Traveller Visa) - выдается лицам, путешествующим индивидуально, без посредничества турфирм. Въезжающие в страну по этой визе обязаны обменять в аэропорту Янгона 300 долларов США на национальную валюту (кредитные карты и дорожные чеки не принимаются).
Виза для организованного тура (Package Tour Visa) - выдается лицам, которые приобрели тур в агентстве, сотрудничающем с официально зарегистрированным в Мьянме туроператором.
Сертификат о прививках не требуется. При ввозе домашних животных необходимо предъявить ветеринарное свидетельство.
Документы для визы
Для индивидуальной туристической визы:
1. Загранпаспорт, срок действия которого составляет не менее шести месяцев с момента окончания поездки. В паспорте должна быть хотя бы одна свободная страница для вклеивания визы;
2. 5 цветных или черно-белых фотографий размером 3х4 см;
3. 4 визовые анкеты, заполненные на английском языке и лично подписанные заявителем;
Для оформления визы организованного тура дополнительно предоставляется письмо визовой поддержки от принимающей стороны, в котором указываются данные заявителя, реквизиты принимающей стороны, сроки поездки, название отеля. Этот документ выдается турагентством, в котором был приобретен тур.
Виды виз для детей в Мьянму. В случае если планируется путешествие с детьми, необходимо предоставить копию свидетельства о рождении. На детей, достигших 7 лет, предоставляются также 5 фотографий указанного образца. На детей до 7 лет, вписанных в паспорт родителей, отдельная виза не вклеивается. На детей в возрасте 7 лет и старше, даже если они вписаны в паспорт родителей, выдается отдельная виза.
Для въезда в страну с ребенком требуются:
1. Свидетельство о рождении ребенка;
2. Загранпаспорт ребенка либо загранпаспорт родителя, в которой вписан ребенок;
3. Если ребенок путешествует в сопровождении одного из родителей, требуется нотариально заверенная доверенность на выезд ребенка от второго родителя
4. Если ребенок путешествует в сопровождении третьих лиц, требуется нотариально заверенная доверенность на выезд ребенка от обоих родителей
Сроки оформления визы в Мьянму 3-4 рабочих дня
Сроки действия визы. Виза действительна в течение трех месяцев с момента выдачи, срок пребывания в стране - до четырех недель. При необходимости визу можно продлить еще на две недели, обратившись в Службу иммиграции Мьянмы.
Стоимость визы в Мьянму 20 USD
Пересечение границы. Разрешен безвизовый транзит в течение 24 часов, при условии, что турист прибывает в Мьянму самолетом, имея на руках визу и билеты в конечный пункт следования. При этом не разрешается покидать контролируемую зону аэропорта. В остальных случаях необходимо заранее оформлять туристическую визу.
Важное примечание: В такие направления, как Дала, Тванте, пляж Чаутада и Нгесау Бич требуется письмо-разрешение от министерства туризма в Янгоне. Это письмо идет как дополнение к туристической визе. Районы, требующие это письмо, меняются. Перед поездкой свяжитесь с министерством туризма в Янгоне. При подаче заявления для письма-разрешения требуется номер вашего заграничного паспорта, номер визы и детальный план поездки. За каждое письмо-разрешение взимается плата – 10$.
Таможенный контроль при въезде в Мьянму |
Ввоз и вывоз национальной валюты запрещен. Ввоз иностранной валюты не ограничен (суммы выше $2000 подлежат обязательному декларированию). Срок вывоза ввезенной иностранной валюты ограничен 6 месяцами. При выезде обратный обмен национальной валюты на иностранную допустим лишь в пределах 25% от первоначальной суммы.
Разрешен беспошлинный ввоз сигарет - до 200 шт., сигар - до 100 шт., табака - до 250 г, спиртных напитков - до 1 л (независимо от крепости), одеколона (духов) - до 500 г, продуктов питания, предметов и вещей домашнего обихода - в пределах личных потребностей. Предметы бытовой техники, кино-, видео- и фотоаппаратура (видеокамеры могут потребовать оставить на хранение в аэропорту, в этом случае они будут возвращены при отъезде из страны).
Запрещен ввоз и вывоз оружия, боеприпасов, наркотических и психотропных веществ, литературы антиправительственной направленности, порнографии, спутниковых телеантенн и приемников к ним, сотовых телефонов, портативных компьютеров, видеокассет и компакт-дисков (при ввозе задерживаются и хранятся в аэропорту до выезда), драгоценных и полудрагоценных камней без соответствующего разрешения, ювелирных изделий, сувениров и изделий с изображением Будды, предметов антиквариата и исторических ценностей. На вывоз драгоценных камней и украшений из страны следует брать в магазине международный сертификат, который одновременно является и разрешением на вывоз (частные лавки и рынки таких сертификатов не выдают).
Посольство Мьянмы в Украине |
Посол Мьянмы в РФ представляет интересы страны в Украине по совместительству.
Посольство Мьянмы в Москве:
Адрес: 121069, Россия, г. Москва, Б. Никитская ул., 41 (ст. м. Баррикадная)
Тел.: (+7 495) 291 0534, 291 0545, 291 5684
Факс: (+7 495) 956 3186, 956 1878
Прием документов: с понедельника по пятницу, с 09.30 до 13.00,
Выдача готовых виз: с понедельника по пятницу, с 14.00 до 16.00.
Посольство Украины в Мьянме |
Посол Украины в Таиланде представляет интересы страны в Мьянме по совместительству.
Посольство Украины в Таиланде:
Адрес: 87 All Seasons Place, CRC Tower, 33 Floor, Wireless Road, Lumpini, Patumwan, Bangkok, Thailand 10330
Тел.: (662) 685 32 16
Факс: (662) 685 32 17
E-mail: emb_th@mfa.gov.ua , ukremb@thailand.truemail.co.th
Web-site: http://www.ukremb.or.th , http://www.mfa.gov.ua/thailand/
Время работы: с понедельника по пятницу, 09:00 – 18:00, перерыв: 13:00 - 14:00.
Меры предосторожности |
Любая поездка в Мьянму сопровождается рисками, хотя большинство рисков относится больше к местным жителям, чем к иностранцам. Политическая ситуация постоянно изменяется, и часто это выливается в протесты с принятием государством крутых мер по отношению к зачинщикам. Здесь существуют строгие правила, относительно свободы слова и передвижения. Отдыхающие должны придерживаться текущих политических взглядов во время поездки, чтобы избежать столкновений с местными жителями и полицией.
Будьте аккуратны, когда фотографируете, так как множество, на первых взгляд, безобидных снимков, могут считаться запрещенными. Если политическая ситуация ухудшится во время вашего визита, то имеет смысл иметь в голове запасной план выезда из страны.
Медицинские вопросы. Хоть туристам и не требуется делать никакие вакцинации для въезда в Мьянму, предполагается, что они привиты от гепатита, туберкулеза и японского энцефалита Б. Не редки заболевания малярией в местах, рядом с джунглями, поэтому носите длинные брюки, носки и пользуйтесь средствами защиты от насекомых после захода солнца и когда гуляете по лесу. Поэтому при посещении удаленных районов страны необходимо принимать таблетки от малярии.
Соберите в дорогу личную аптечку и оформите медицинскую страховку на время поездки
Вода и медпомощь. Считается не безопасным пить воду из-под крана. Пейте только бутылочную воду, которая доступна в любом городе. Также обратите внимание на то, что Вы едите, особенно, когда Вы находитесь в удаленных районах. Продавцы ларьков на дорогах едва ли соблюдают строгие правила гигиены. Контролируя качество приготовленной еды, Вы сможете избежать расстройства желудка. Избегайте употребления в пищу свежих салатов и другой сырой еды.
Если все-таки Вы не серьезно заболели, то Вам на помощь придут аптеки Мьянмы. Более серьезные заболевания лечатся в Янгоне и в других крупных городах, предоставляющих качественное медицинское обслуживание. Во всех крупных городах существуют больницы и клиники, но в удаленных районах - только региональные центры здоровья. Возможно лечение в соседнем Тайланде, если Вам так угодно. Строго рекомендуется купить медицинскую страховку, чтобы Вам смогли оказать помощь в непредвиденных ситуациях.
Попытайтесь соблюдать консервативный стиль в одежде во время пребывания в Мьянме. Не следует одевать шорты и мини-юбки в общественных местах, как мужчинам, так и женщинам. Может быть жарко, но надев длинные брюки и рубашку, Вы заработаете уважение местных жителей.
Полезные советы:
- Традиции Мьянмы предполагают доброжелательное, вежливое общение в любых случаях. Некорректная, грубая фраза, раздражительный тон, повышенный голос в отношении любого местного жителя расцениваются как серьезное оскорбление и могут обернуться проблемами для несдержанного собеседника.
- При встрече принято здороваться пожатием рук. Но если необходимо поприветствовать друг друга женщине и мужчине-иностранцу, такая форма вежливости по-прежнему табу.
- С любой бирманской девушкой или женщиной – независимо от ее социального положения, должности, места работы – следует вести себя учтиво: обращаться вежливо, не допускать заигрываний, неприличных шуток, унизительного тона, оскорбительных высказываний. Ни в коем случае нельзя касаться ее. Нарушивший эти правила заслуживает всеобщего порицания и презрения.
- К голове бирманца прикасаться нельзя даже из лучших побуждений: по буддистскому учению, голова обеспечивает священную связь с Буддой и чужие руки не должны ее нарушать.
- Молодоженам и семейным парам крайне не рекомендуется целоваться в общественных местах – в Мьянме это считается проявлением неуважения к традициям.
- Левая рука у буддистов, коими являются почти все бирманцы, считается нечистой. Поэтому, если хотите передать деньги на оплату чего-либо или взять пакет с покупками, делайте это только правой.
- Демонстрация ступней на публике, касание ногами к каким-либо вещам считаются крайне оскорбительными.
- Пьянство в Мьянме строго осуждается. Неадекватное поведение выпившего человека может привести к неприятным последствиям с правовой точки зрения, поэтому важно избегать чрезмерного употребления алкогольных напитков. Появление в нетрезвом виде в общественных местах, а также посещение исторических и культурных памятников, пагод, монастырей, религиозных святынь и иных достопримечательностей недопустимо.
- Обсуждать политическую жизнь государства, а тем более – критиковать правительство для бирманцев считается дурным тоном. Гостям страны также следует воздерживаться от подобных тем в разговорах, особенно – в общественных местах.
- Строго соблюдайте законодательные и правовые акты Мьянмы.
- Желая запечатлеть колорит местных жителей, не поленитесь спросить их позволения. Бирманцы, и особенно дети, очень любят позировать, но фото- и видеосъемка без разрешения могут вызвать возмущение.
- Фотографирование военных объектов, как и любого человека в военной форме, категорически запрещено.
- В бирманской неделе восемь дней, хотя фактически они составляют привычные семь суток. Данный казус объясняется тем, что в Мьянме среда считается как два дня – один день до обеда, другой после. Важно помнить об этом, если приходится высчитывать даты или сроки по местному календарю.
- В большинстве торговых точек можно и нужно торговаться.
-
Лучше захватить с собой привычные лекарственные препараты, особенно для пищеварительной системы: бирманская кухня может оказаться слишком экзотичной для Вашего желудка, а местные лекарства – не дать должного эффекта.
-
Входя в буддийскую пагоду и монастырь, необходимо полностью разуться (снимают и обувь, и носки). Исключения не делают даже для высших должностных лиц Мьянмы и других государств.
Выносить из святынь обломки каменной кладки и иные фрагменты отделки в качестве сувениров запрещено.
При посещении храмов следует помнить, что буддистский монах по святости приравнивается к Будде, а потому его нельзя задеть даже случайно. Обращение к монахам с просьбами допускается лишь в крайних случаях.
Все статуи Будды независимо от размеров и степени сохранности священны. Совершенно недопустимо поворачиваться к изваянию спиной или вставать от него по левую руку – это будет расценено местными жителями как святотатство и может вызвать гневную реакцию.
Кухня |
Национальная бирманская кухня похожа на китайскую и индийскую одновременно - то же обилие острых блюд и большого количества приправ, та же интенсивная термообработка большинства продуктов, то же обилие риса и сои. Но в то же время в бирманской кулинарии заметны и многовековые традиции местных народов - мясо используется достаточно широко (здесь предпочитают баранину), подвергаясь не столь интенсивной обработке как в соседнем Китае, традиционная для всего региона лапша готовится несколько проще, но обязательно сопровождается различными приправами и соусами, многие приправы готовятся на основе местных ингредиентов и потому не похожи на "соседей", и даже традиционный для Юго-Восточной Азии рис не только используется как основное блюдо, но и входит в состав салатов и десертов.
Соусы здесь менее острые, чем, например, в Индии, но не менее разнообразные. На их приготовление идут перец, куркум, финики, имбирь, чеснок, лук, побеги бамбука и сои, кокосовое молоко, жареный горох, различные местные травы и коренья, большое количество арахисового масла и даже паста из особым образом обработанных креветок (из них готовят крайне популярные здесь "нгапи чау" и "балачан"). Ко многим блюдам подается паста "нгапи", изготовляемая из соли, масла и высушенных (и особым образом приготовленных, чаще всего - сброженных) рыбы или креветок, разновидность такого продукта "нгапия-яй" зачастую используется вместо соли.
Рис ("т`амин") - основа любого бирманского кушанья. Из него делают гарниры, муку для выпечки, различные сладости, обязательно добавляют к мясным и рыбным блюдам, используют для фаршировки мясных продуктов и овощей, жарят, варят и обрабатывают ещё 357 способами (так утверждают сами бирманцы). Популярны острый овощной салат с рисом "леток сон", отварной рис со специями ("хин"), мясом цыпленка, рыбой, овощами, перцем и чесноком, суп из рыбы с лапшой и карри "моинка" ("мун-хинка"), рисовая лапша с мясом цыпленка и специями - "хок-све" и её разновидность "шан хок-све" - суп с лапшой и мясом цыпленка, рисовая лапша "мьи шай" и рисовый салат из цветного риса (обычно его просто отваривают с куркумой) "т`амин чин", суп из побегов бамбука с креветками "хмит чин хин" и т. д.
В традиционном бирманском застолье мясо - не частый гость. Страна очень бедная, поэтому местные жители могут позволить себе мясные продукты только по праздникам, в основном это мясо птицы и баранина, так как нормы буддизма не позволяют есть говядину, а ислама - свинину. Но зато в ход идут все части туши - от мяса и жира, до ливера, ушей и хвостов. Множество мясных блюд вполне европейского вида присутствует в меню ресторанов, но местной экзотикой считаются "жареные воробьи", "свиные ушки", жареная свинина "век-тха" с авокадо или другими овощами и фруктами, копченые воловьи хвосты, проращенная соя со свиной печенью, змеиное мясо на углях и др. Недостаток белка в пище восполняется зернобобовыми культурами, в первую очередь соей, а также рыбой и морепродуктами, которые здесь готовят поистине роскошно, с большим количеством специй ("сак-дье"), перца, овощей и фруктов. Также повсеместно потребляют самые разнообразные блюда из насекомых - жареных пауков, кузнечиков, сверчков, личинок древесных червей и т. д. К столу подают лепешки из рисовой муки "нам-бья" и "палата".
Повсеместно пьют чай, часто сдабривая его молоком, большим количеством сахара и зачастую - специями. Популярен и зеленый китайский чай. Местные напитки имеют невысокое качество и довольно дороги, чего не скажешь о разнообразнейших соках, которые здесь готовят зачастую прямо на глазах покупателя. Сок сахарного тростника со льдом и лимоном - также крайне популярный местный напиток.
Кофе не очень популярен, да и качество его довольно посредственное. Пиво ("Тайгер", "Бинтанг", "Мандалай", "Мьянма-Драут", "Дагон", "ABC-Стаут", "Сингха" и "Сан-Мигель" считаются лучшими сортами), пунш из пальмового сока "хта-ей", пальмовый ликер "хта-айет", джин, виски и ром местного производства продаются повсеместно. Импортные алкогольные напитки достаточно дороги, но также продаются в большинстве торговых точек.
Транспорт |
К услугам путешественников в Мьянме предоставлены практически все существующие виды транспорта – поезда, самолеты, морские и речные суда, такси, автобусы, велорикши, запряженные в повозки лошади, слоны и волы.
Теплоходы, поезда и самолеты находятся в собственности государства. Для местных жителей билеты стоят очень дешево, а для иностранцев поездки обходятся дороже в десятки раз. Кроме того, для иностранных граждан передвижение по Мьянме ограничено – существует даже специальная карта, на которой указаны города и районы, въезд в которые запрещен. Некоторые места можно посетить лишь на определенном виде транспорта и только в сопровождении представителей национального туристического агентства.
Воздушный и водный транспорт Мьянмы. В стране имеется только один международный аэропорт – Мингаладон в Янгоне. Всего же в стране девять аэропортов с твердым покрытием взлетно-посадочной полосы. Внутреннее авиасообщение здесь развито неплохо, рейсы внутри страны обслуживают три авиакомпании.
Очень хорошо в Мьянме развит водный транспорт – по крупным судоходным рекам Иравади, Тханлвин, Чиндвин и некоторым другим курсируют обычные и скоростные пассажирские теплоходы. Сиденья на скоростных судах, как в самолетах, достаточно комфортабельны, на обычных теплоходах – каюты или лавочки на палубе. В ночное время теплоходы делают остановки на крупных пристанях, продолжая движение только с рассветом. Наибольшей популярностью пользуется маршрут Мандалай-Беган.
Железнодорожный транспорт. Железнодорожная сеть в стране достаточно разветвленная, но изолированная – поезда, в основном, старые и ходят медленно, график движения соблюдается редко, опоздания и многочасовые задержки здесь не редкость. Тем не менее, перемещение по железной дороге – один из самых доступных способов попасть практически в любой уголок страны. Вагоны местных поездов подразделяются на пять классов.
Общественный транспорт. Наиболее популярным и дешевым транспортным средством для местных жителей является автобус. В стране действуют только частные автобусные компании, стоимость поездки, как для местного населения, так и для иностранцев невелика. Автобусы в большинстве своем очень медленные и старые, зато оснащены кондиционерами, телевизором и мягкими сиденьями. В центральной части страны дороги находятся в неплохом состоянии, автобусных маршрутов много, но нередко автобусы переполнены. Отправляются на дальние расстояния автобусы днем или вечером, билеты можно приобрести на городских автобусных станциях.
Общественного транспорта, как такового, в Мьянме нет. Правда, по улицам ездят вело- и моторикши, и большинство местных жителей предпочитают ездить на не требующих запчастей и топлива велорикшах. Собственный автомобиль в стране – роскошь, поэтому даже мебель перевозится на велорикшах. В городе их можно найти в любом месте – на стоянках, рядом с отелями, ресторанами. Проезд стоит дешево, а стоянки разбросаны через каждые полкилометра.
Аренда авто. В крупных городах Мьянмы действуют службы такси и компании по прокату автомобилей. Причем, ездить по местным дорогам самостоятельно не рекомендуется, Лучше взять машину с водителем.
Магазины и покупки |
В магазинах и на рынках Мьянмы великое множество товаров, которые послужат прекрасными сувенирами и подарками для близких. Диапазон цен и качества очень широкий. Из товаров попроще – поделки из ракушек (вплоть до люстр и занавесок), деревянные чайники и чашки (местный аналог русского палеха), четки, открытки, зонтики от солнца, резные фигурки из тикового дерева, национальная одежда. Солидными подарками станут золотые изделия, в том числе с аметистами, сапфирами и рубинами. Правда, чтобы совершить столь серьезную покупку, не помешает разбираться в камнях, дабы не прогадать в качестве и приобрести украшения выгодно. Кроме того, в Мьянме пользуются популярностью изделия из камня, шелка, лакированные поделки, декоративные куклы.
Чаевые |
Система денежного поощрения обслуживающего персонала в Мьянме не принята. Вместо денег лучше предложить небольшой сувенир: ручки, карандаши, импортные сигареты – такие подарки охотно принимают все и везде. В ресторане за удачно приготовленное блюдо шеф-повару вообще достаточно устной похвалы. Переданная ему, она будет принята с радостью как признание его мастерства. Деньги в качестве презента (а попросту: взятки) уместны только при бюрократических проволочках. В таком случае незначительная сумма значительно ускорит решение проблемных вопросов.
Связь |
Интернет. Услуги интернет предоставляются Министерством Почты и Телекоммуникации. Расценки достаточно высоки, хотя в государственных интернет-кафе (есть, в частности, в залах вылета международных аэропортов Мандалая и Янгона) можно найти вполне приемлемые цены и высокую скорость соединения.
Сотовая связь. Мобильные телефоны используют стандарт GSM 900. Услуги предоставляются местным оператором Министерство Почты и Телекоммуникации (Myanmar Posts and Telecommunications), но тарифы высокие, а зона покрытия ограничена столицей и прилегающими районами. Автоматического роуминга со страной у украинских операторов нет.
Телефонная связь. Система связи Мьянмы развита достаточно слабо. В столице множество телефонов автоматов (работают по монеткам в 1 кьят), но они обеспечивают связь преимущественно внутри города. Междугородные и международные переговоры можно осуществить только со специализированных телефонов-автоматов (IDD), количество которых невелико даже в столице (расположены, в основном, в крупных отелях), или с переговорных пунктов (СТТ), но их линии работает зачастую лишь несколько часов в день (с 8.00 до 16.00-18.00 по будням и с 8.00 до 16.00 в выходные и праздничные дни). Звонок из отеля (через оператора) более прост, но расценки достаточно высоки (1 мин. разговора - $4-5).
Международный код страны - 95. Исходящий международный код - 00. Коды некоторых городов: Ситуэ (Акьяб) - 043, Амарапура и Мандалай - 02, Аунлан - 069, Багу (Пегу) - 052, Баган (Паган) и Есаджо - 062, Янгон (Рангун) и Инсейн - 01, Лойко - 083, Магуэ и Таундуинджи - 063, Минбу - 065, Моламьяйн (Моулмейн) - 032, Патейн (Бассейн), Мьяунмья - 042, Пром (Пьи) - 053, Пьинмана и Эла - 067, Пьин-У-Луин - 085, Тауннгу - 081, Таунгоу - 054, Чаук - 061, Чайктьо - 035, Шуэбо - 074
Праздники и фестивали |
Kachin Manaw фестиваль (Путао, середина января, примерно 08-12 января)
Фестиваль Manaw в Качине – яркий, красочный праздник многочисленных племен, населяющих провинцию. Это праздник Нового Года, Побед в сражениях и Объединения племен. Все объединяются в ритуальном танце, выстраиваясь в линию друг за другом. Все кто приходят на праздник в своих лучших традиционных костюмах. Главное действо праздника – танец вокруг Манау столбов – подобии тотемов Северо-Американских индейцев. Фестиваль проходит в Мьиткьина и в Путао в Качине.
Новый год Nar-ga New Year (провинция Чин, середина Января)
Очень ярки и экзотический фестиваль. Племена Нага проживают в северо-восточных нагорьях Мьянмы в провинции Чин. Кроме ритуальных танцев и шествий во время праздника Нага провожают год, строят планы на наступающий и обсуждают, как избежать трудностей в новом году. Нага молятся за урожай, домашних животных и хорошую погоду. Еже одна важная сторона праздника – воссоединение семей, члены которых вдали от семьи в течение года. Все как во всем мире…
[Ананада Пагода] Ananda Pagoda фестиваль (Баган, середина января- середина февраля)
Ананада Пагода пожалуй самая большая и одна из самых сохранившихся пагод Багана. Храм Ананда перенес множество землетрясений за свою историю. Ананда, построена в 1090 году и по преданию представляет бесконечное царство Будды.
Фестиваль cимволизирует вечность Будды. Самый главный день праздника – полнолуние.
Это прекрасный шанс не только посмотреть буддистские ритуалы, но и поучаствовать во всеобщем празднике, проплыть по морю красочных лавок и магазинчиков с товарами со всех концов Мъянмы, окунуться в атмосферу всеобщей радости и веселья.
Праздник Воды (The Mekong Water Festival,середина Апреля)
The Mekong Water Festival объединяет Тайланд, Камбоджу, Мьянму и Лаос. По поверию Вода смывает все грехи и страдания и очищает дорогу новому году. Фестиваль воды – самый радостный, яркий и красочный праздник в году. Более 120 миллионов человек позабыв о работе предаются всеобщей радости и веселью.
Народ по всей стране собирается вместе, посещают пагоды, приглашают в свои дома монахов, играют в традиционные игры просто радуются жизни.
После праздника жители приходят в пагоды и монастыри делать уборку, помогают старикам по дому, многие приносят еду и питье всем, кто приходит в монастыри.
Обязательно приезжайте в Бирму на фестиваль Воды, даже если вы уже побывали на празднике в других странах ! Одно из самых известных святилищ в Мьянме, пагода служит домом для 5 фигурок Будды. Один раз в год, 4 из 5ти фигур на королевской ярко украшенной барже провозят по озеру Инле. Баржу сопровождают сотни других лодок, управляемых ногами. Это единственное место на Земле, где можно наблюдать столь уникальное зрелище.
Все это далеко не все красочные празднества, которые проводятся в Бирме. На них стоит посмотреть!