- На главную
- Страны
- Доминикана
Доминикана
Выберите регион
Официальное название - Доминиканская Республика. República Dominicana [reˈpublika dominiˈkana]). Страна занимает восточную часть острова Гаити в Карибском море и прилегающие острова.
Разница во времени |
Разница во времени с Украиной +7 часов.
Столица |
Санто-Доминго. Самая старая центральная часть Санто-Доминго застраивалась в XVI веке, в ней преобладают памятники колониальной эпохи.
Язык |
Официальным является испанский язык, однако повсеместно говорят также на английском языке. Кроме того, в туристических регионах говорят на французском, итальянском и немецком языках. Меню популярных ресторанов составлены как минимум на двух языках.
Язык, на котором когда-то говорило коренное население острова, индейцы Таино, в настоящее время уже полностью исчез. Хотя в лексике еще до сих пор встречается много слов из этого языка.
Географические положение |
Доминиканская республика находится в Вест-Индии. Государство занимает две трети острова Гаити и нескольких ближайших небольших островов Карибского моря. Остров Гаити является вторым по величине в архипелаге Антильских островов.
На Западе страна граничит с Гаити. На Севере она омывается водами Атлантического океана, на Юге - Карибского моря, на Востоке - пролива Мона.
Общая площадь государства составляет 48730 кв. км. На сушу приходится 48 380 кв. км, а водная часть занимает 350 кв. км. Самой высокой его точкой является Пик Дуарте. Его высота равняется 3,087 м. над уровнем моря. Самым низким и длинным озером является озеро Энрикиио. Оно расположено в 42 м. ниже уровня моря. Самая длинная река Доминиканской республики называется Яке дел Норте. Ее протяженность составляет 296 км. Другая важная река - Артибоните. Действующих вулканов на территории страны нет, но она расположена в сейсмической области и здесь часто бывают сильные землетрясения.
Климат |
В целом в Доминиканской Республике преобладает влажный тропический климат. Однако, на всей территории страны сменяют друг друга несколько природных климатических зон от влажных на побережье, до сухих и даже засушливых в юго-западном регионе, от очень жарких до умеренно жарких и даже прохладных в высокогорных районах. На протяжении всего года, средняя температура воздуха колеблется между 18 и 27 градусов по Цельсию. Из ветров преобладают пассаты, которые дуют с северо-востока. Осадки в виде дождя возможны в течение всего года, но они носят кратковременный характер.
Государственное устройство |
Доминиканская Республика – конституционная демократия, представленная законодательной, исполнительной и судебной властью. Действующая Конституция принята в 2002 году. Президент назначает Кабинет министров, подписывает и обнародует законы, утвержденные законодательной властью, является главнокомандующим Вооруженными Силами страны. Избирается сроком на 4 года. Орган законодательной власти – Национальная Ассамблея, представленная двумя палатами: Сенат, в котором состоят 32 члена, и Камера депутатов, состоящая из 178 членов. Выборы в Конгресс и местные органы власти (муниципалитеты) проводятся раз в 4 года. В 2010 году был избран Конгресс сроком на 6 лет. Это сделано с целью, чтобы в дальнейшем выборы президента и выборы в Конгресс проводились одновременно. Органы судебной власти – Верховный суд, апелляционный суд, суд первой инстанции, земельные суды. Судей назначает Сенат.
Население |
Население страны составляет 9,79 млн. человек (по данным на июль 2010 года). 52% приходится на городское население и 48% - на сельское. В Санто-Доминго проживает около 3 млн. человек, в Сантьяго – около 900 тыс. и в Сан-Педро-де-Макорис – около 130 тыс. человек.
Религия |
Религией абсолютного большинства жителей является католицизм (около 95%). Еще примерно 5% населения составляют протестанты и приверженцы других религий. Свобода Вероисповедания закреплена в Конституции страны.
24 мая 1976 года архиепископ столицы Octavio Antonio Beras Rojas был избран кардиналами Папой под именем Павел VII.
Валюта |
В Доминикане ходят доминиканские песо. В 1 песо 100 сентаво, а за доллар дают примерно 36 песо. Евро оценивают в 51 песо. Иностранную валюту можно обменять в аэропорту, в гостинице или в коммерческих банках, которые работают с 8:00-8:30 до 15:00-18:00 с понедельника по пятницу. Обратный обмен возможен при наличии справки об обмене денег в местном банке, но обычно обменивают не более 30% от первоначальной суммы. На курортах курс сильно занижен. В частных заведениях доллары принимаются повсеместно, но вот сдачу могут дать в песо. Если цены выставлены в долларах, курс пересчета всегда следует уточнять заранее.
В столице и крупных туристических районах к оплате принимаются кредитные карты всех основных мировых платежных систем. Во внутренних районах страны расплатиться картами практически невозможно. Некоторые банки принимают туристические чеки. Чтобы избежать дополнительных расходов из-за колебаний обменного курса, стоит использовать чеки в долларах США.
Электричество |
Напряжение в сети составляет 110 В, частота тока - 60 Гц. Туристам понадобятся адаптеры для плоских розеток.
Визы и документы для поездки |
Гражданам Украины виза для посещения Доминиканской республики не требуется. Необходим только загранпаспорт.
Таможенный контроль |
Ввоз и вывоз местной валюты запрещен.
Запрещено ввозить:
- наркотики и некоторые лекарства
- изделия животного, сельскохозяйственного и садового происхождения
Разрешен беспошлинный ввоз:
- до 200 сигарет или 1 коробки сигар;
- до 1 л алкогольных напитков крепостью до 22%, до 2 л менее крепких напитков;
- о 500 г кофе;
- духов - 2 флакона (должны быть открыты);
- предметов личного употребления и подарков стоимостью не более $100
Запрещен вывоз:
- сигар в количестве более 50 штук на человека;
- предметов исторической и художественной ценности (особенно поднятых со дна моря);
- некоторых видов орхидей и сердцевины пальмового дерева
- пределах ввезенной суммы, но не более $10000 наличными
Посольство Доминиканской республики в Украине |
На территории Украины посольства Доминиканской республики нет. На территории ближайших стран СНГ посольства также нет. Вопросами туризма занимается Национальный совет по туризму Доминиканской республики.
Посольство Украины в Доминиканской республике |
Адрес: 11300, Республика Куба
г. Гавана, 5-е Авеню №4405 меж. ул. 44 и ул. 46
Телефон:
(8 10 537) 204 25 86
(8 10 537) 204 71 90
(8 10 537) 204 51 69
Факс: (8 10 537) 204 23 41
E--mail: emb_cu@mfa.gov.ua
Сайт: www.mfa.gov.ua/cuba
Время работы: 08:00 - 17:00
Перерыв: 13:00 – 14:00
Выходной: суббота, воскресение
Меры предосторожности |
Желательна прививка от желтой лихорадки. Не рекомендуется пить воду из-под крана. Нужно избегать свежих фруктов, вымытых не кипяченой водой и льда сделанного из проточной воды.
В Доминикане туриста не подстерегают никакие особые опасности, о которых следовало бы предупреждать особо. Как и во всех тропических странах, не рекомендуется пить водопроводную воду, с особой осторожностью относиться ко льду для коктейлей (он может быть приготовлен из некипяченой воды) и не употреблять немытые фрукты.
Ну и не рекомендуется хранить большие суммы денег вне сейфа и обменивать валюту у уличных торговцев - велик шанс стать жертвой мошенников.
Кухня |
Доминиканская кухня объединяет в себе кулинарное искусство всех культур, оставивших свой след на этом Карибском острове на протяжении всей его истории. В основе питания лежит рис, приготовленный различными способами (локрио, моро, с овощами и без, и др.). Вместе с тем, есть блюда, родившиеся под воздействием испанской кухни, такие как санкочо – одна из вариаций косидо по-мадридски, или асопао – разновидность испанской паэльи. На доминиканскую кухню оказали влияние испанская, ливанская, французская, итальянская и китайская кухни со всем своим разнообразием вкусов, соусами, использованием большого количества трав, овощей, фруктов. Все это глубоко проникло в кулинарные традиции доминиканцев.
Наиболее распространено в национальной кухне блюдо, которое называется ла бандера (в переводе «флаг»). Блюдо включает в себя белый рис, тушеную фасоль, мясо (курица, свинина или говядина) и овощной салат (помидоры, огурцы, листья салата, зелень). Эти элементы являются ежедневной пищей абсолютного большинства доминиканцев (также постоянны, как ежедневное поднятие флага). Иногда к этому меню могут быть добавлены лепешки из юки, созревшее или зеленое платано (разновидность банана), который употребляется в пищу как зеленым, так и спелым, жаренным в масле, кукурузные лепешки или баклажаны, жаренные в панировке.
Шедевром кулинарного мастерства доминиканских поваров является, уже названное ранее, санкочо – густой суп из нескольких видов мяса (говядина, свинина, курица) с добавлением юки, платано и овощей.
Моро (рис, приготовленный вместе с фасолью или гвандулисом) и асопао (рис, приготовленный в достаточном количестве бульона с курицей, морепродуктами или копченой свининой) также являются очень популярными блюдами на каждый день. А запеченная свиная нога – главное рождественское блюдо в Доминиканской Республике.
Помимо риса, доминиканцы употребляют в пищу много корнеплодов (юка, яутия, ньяме, батата и картофель). Корнеплоды добавляют в санкочо, чтобы сделать его более густым, и просто употребляют в вареном или тушеном виде, в основном на ужин, вместе с салями, жареными яйцами, тушеным мясом, вяленой треской или копченой селедкой.
Есть и особенный способ приготовления корнеплодов – пастель эн охо: платано, бананы, несколько видов вареных и протертых корнеплодов смешиваются и укладываются на банановый лист, в центр добавляется мясной фарш с местными специями, заворачиваются в форме конвертика и варятся. Пастель эн охо – тоже типичное рождественское блюдо.
Наиболее употребляемыми в пищу овощами и травами являются перец, красный лук, морковь, авокадо, помидоры, капуста, салат-латук, огурцы, брокколи, баклажаны, сельдерей, молондроны, тайота, тыква. Продукты, на основе которых готовятся соусы: наранха агрия(кислый апельсин), кориандр, орегано, чеснок, перец, биха, ахи густосо, петрушка.
Обязательным блюдом карибской кухни является касабе – тонкий, пресный и хрустящий хлеб, изготовленный из размолотой юки, без масла. Этот рецепт остался в современной кухне еще от индейцев Таино, населявших остров во времена открытия его Христофором Колумбом, и по-прошествии 500 лет продолжает быть популярным в домах всех доминиканцев. Открывшие остров испанцы увидели, что касабе имеет преимущество перед традиционным европейским хлебом – не имея в своем составе никаких консервантов, касабе хранится до восьми месяцев, не отсыревает и не портится. Сегодня производители касабе работают над тем, чтобы изменить представление потребителей о нем и превратить его в деликатесный продукт, поставляемый на национальный и международный рынок.
Среди гаммы десертов выделяются абичуэла кон дульсе (сладкая фасоль), которая готовится в каждом доме в Великую пятницу, дульсе де коко кон лече (масса кокосового ореха с сахаром и молоком), дульсе де лече (выпаренное до пастообразной консистенции молоко с сахаром). Доминиканцы готовят десерты почти из всех фруктов в виде варенья и джемов (из папайи, плодов кешью, апельсиновой цедры, бананов, ананаса, батата, гуавы), используя только тростниковый сахар.
Из напитков особенно популярны у жителей Доминиканской Республики юн-юн илифрио-фрио – одна из разновидностей лимонада со льдом со всевозможными вкусами (натуральный сок тамариндо, ананас, лимон), маби – холодный напиток, приготовленный на основе ферментированного и подслащенного настоя корня, и кокосовое молоко.
Будучи аграрным островным государством, расположенным в благоприятной климатической зоне, Доминиканская Республика предлагает многообразие блюд, отличающихся широким набором ингредиентов, а влияние традиций индейцев Таино, европейской и африканской культуры в гастрономии добавляет великолепную палитру вкусов со множеством оттенков.
Транспорт |
Авиаперевозки
Международные аэропорты Доминиканской Республики: Las Americas (Санто-Доминго), аэропорт Grigorio Luperon (Пуэрто-Плата), Международный аэропорт Пунта-Кана, Международный аэропорт Ла-Романы, El Catey (Самана), Международный аэропорт Сибао (Сантьяго), и Maria Montez (Бараона).
Внутренние аэропорты: La Isabela (Санто-Доминго), El Portillo (Лас-Терренас) и Arroyo Barril (Самана).
Метро Санто-Доминго
Первая линия метро в Доминиканской Республике открылась в 29 января 2009 года в Санто-Доминго, общей протяженностью 14,5 километров, она включает в себя 16 станций, располагающиеся в крупныхторговых районах города, поблизости с университетами и правительственными учреждениями. Метро Санто-Доминго входит в систему современной и экологической Rapid Transit, с высокой производительностью и низким уровнем выбросов. Также к метро и внутри него предусмотрен легкий доступ для людей с ограниченными возможностями.
Автобусы
В Санто-Доминго действует общественный транспорт, контроль за работой которого осуществляет компания La Oficina Metropolitanta de Servicios de Autobuses (OMSA). Восемь автобусных маршрутов осуществляют движение по основным районам города с 6:00 утра до 9:30 вечера.
Также по городу ездят частные маршрутные микроавтобусы (guaguas).
Между всеми крупными городами Доминиканской Республики курсируют постоянные междугородние автобусы, с комфортабельными креслами и оснащенные кондиционерами.
Основные компании, осуществляющие междугородние перевозки: Caribe Tour, Express Bavaro, Metro Express.
Аренда автомобиля |
Желающим арендовать автомобиль в Доминиканской Республике должно исполниться 25 лет. При себе необходимо иметь водительские права и кредитную карту. Очень удобным для путешествия по стране на автомобиле является покрытие всей территории страны сетью GPS. Тем, кто предполагает езду по второстепенным дорогам, и переезды через горные перевалы, целесообразно арендовать 4-приводный автомобиль.
Хотя с точки зрения расстояний страну можно объехать в течение нескольких дней, но на практике это занимает гораздо больше времени. Некоторые маршруты, особенно пролегающие через провинции вдоль границы с государством Гаити, являются проблемными даже для внедорожников. Однако следует заметить, что в последнее время государство усиленно занимается строительством новых и улучшением уже имеющихся автодорог и скоростных магистралей.
Магазины и покупки |
Магазины в Доминиканской республике работают обычно с понедельника по пятницу с 09.00 до 12.00 часов и с 15.00 до 18.00 часов. В выходные дни время работы магазина зависит от его профиля.
В туристических зонах имеется большое количество бутиков и сувенирных магазинов. В Санто-Доминго расположены самые большие в стране коммерческие центры. В них можно купить все необходимые товары местного и иностранного производства.
В магазинах можно торговаться. Обычно для туристов стоимость товаров изрядно завышена. Можно скинуть ее даже на 50%.Исключение составляют супермаркеты, в них торговаться нельзя.
Из страны туристы могут привезти различные изделия из дерева, кости, янтаря, ларимары (доминиканской бирюзы), керамики и кожи. В качестве сувенира также достаточно часто привозят ром, сигары и кофе. Большой популярностью пользуются живописные полотна в стиле «гаитянский наив». Их рисуют здесь практически все. При покупке картины рекомендуется торговаться. Продаются они на пляже и рынках. Можно также приобрести кассеты с мелодиями "меренге" и сальса.
Продается в Доминиканской республике янтарь, причем, он здесь бывает даже красного, зеленого, черного и синего цвета. Из него делают любопытные украшения. Очень важно знать, как отличить подделку. Настоящий янтарь не тонет в воде.
Ларимар представляет собой полудрагоценный камень. Он добывается только в Доминикане. Этот камень имеет голубой цвет. Из него изготавливают украшения и амулеты с использованием золота и серебра.
Лимэ – это доминиканская кукла. Она делается из керамики и не имеет лица. Раскрашивается такая кукла в традиционные креольские цвета.
Стоит привезти из страны и морские раковины и кораллы. Их вывоз разрешен, в отличие от большинства других стран.
Чаевые |
Чаевые не нужно давать служащим отеля, если они включены в стоимость.В ресторанах принято оставлять 10 % от стоимости заказа. Горничным или носильщикам можно дать 1-2 доллара.
Телефонная связь |
Телефония хорошо развита и позволяет связаться с любой точкой мира. Телефонные разговоры можно оплатить наличными, кредитными телефонными карточками, которые можно приобрести в телефонной компании.
ПОЛЕЗНЫЕ ТЕЛЕФОНЫ
Полиция: 682–3000
Пожарная команда: 682–2000
Скорая помощь: 689–4288
Служба спасения (все экстренные случаи): 911
Праздники и фестивали |
Государственные праздники:
1 января – Новый Год;
26 января – День рождения Хуана Пабло Дуарте;
27 февраля – День Независимости;
1 мая – День труда;
4 августа – День Города Санто-Доминго;
16 августа – День Реставрации Независимости;
12 октября – День открытия Америки;
6 ноября – День Конституции;
5 декабря – День открытия острова Эспаньола.
Религиозные праздники:
6 января – День Трех Королей, с праздничными шествиями по всей стране;
21 января – День Святой Альтаграсии;
Март/апрель – Страстная неделя и Пасха;
Май – Корпус Кристи;
24 сентября – День Святой Мерседес;
1 ноября – День Святого Иннокентия;
25 декабря – Рождество.